Junte-se à Associação de Produtores de Azeite D’Ouro
Foram oficialmente aprovados na passada segunda-feira, dia 24 de fevereiro, os estatutos da Associação de Produtores de Azeite D’Ouro.
Este março foi alcançado com a participação ativa das empresas produtoras e comercializadoras de azeite do concelho de Alijó, consolidando um compromisso conjunto com a valorização e promoção do nosso azeite e seus subprodutos.
Agora, há que crescer!
Se é produtor ou comercializador de azeite na região do Douro, esta é a sua oportunidade de fazer parte de um projeto que representa, defende e promove o nosso setor.
Associe-se para representar e defender os interesses dos produtores e comercializadores.
Associe-se para ter acesso a formação e apoio técnico especializado.
Associe-se para promover e contribuir para a valorização do azeite do Douro.
Associe-se para participar em eventos, feiras e concursos.
Associe-se para fortalecer a comercialização e novas oportunidades de negócio.
Entre em contato através do site do Centro Interpretativo do Olival ao Azeite Douro e saiba como se associar.
O azeite do Douro ganha um novo impulso!
Foram dados os primeiros passos, no passado dia 22 de janeiro para a criação da Associação de Produtores de Azeite D’Ouro, fruto da união entre produtores e comercializadores do concelho de Alijó, que partilham o objetivo comum de valorizar e promover o azeite e seus derivados. Esta associação tem como missão:
1. Representar e defender os interesses dos produtores e comercializadores da região;
2.Promover a qualidade e autenticidade do azeite do Douro;
3.Fomentar a inovação, investigação e desenvolvimento de novos produtos;
4.Dinamizar eventos, formações e ações promocionais para fortalecer o setor
O Centro Interpretativo do Olival ao Azeite Douro será um ponto de referência na divulgação e dinamização da cultura olivícola na região.
Se é produtor ou comercializador de azeite e atua na região do Douro, esta é a sua oportunidade para se associar e contribuir para o crescimento e valorização do setor.
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Município de Alijó Inicia Levantamento de Produtores de Azeite do Douro
O Município de Alijó, no âmbito da estratégia de valorização do setor olivícola, iniciou um levantamento exaustivo dos produtores e comercializadores de azeite do Douro, com o objetivo de constituir uma base de dados essencial para a mobilização do setor.
Até ao momento, foram identificados 21 produtores e comercializadores apenas no concelho de Alijó, um número que reflete a importância e o potencial desta atividade na região. A criação desta base de dados permitirá:
1. Mapear e conectar os agentes do setor para fortalecer a fileira produtiva do azeite;
2. Facilitar a comunicação e envolvimento dos produtores nas iniciativas do Município e da futura Associação de Produtores de Azeite D’Ouro;
3. Garantir que todos sejam informados e participem no plano de ação que está a ser desenvolvido para promover o azeite do Douro
O Centro Interpretativo do Olival ao Azeite Douro, a abrir portas em breve, será um ponto central nesta estratégia, funcionando como um elo entre os produtores, o Município e a Associação de Produtores de Azeite D’Ouro, atualmente em fase de constituição.
Se é produtor ou comercializador de azeite e ainda não foi contactado, convidamo-lo a integrar esta base de dados, garantindo que recebe todas as informações e oportunidades relacionadas com este setor estratégico.
Para mais informações, contacte-nos através do Centro Interpretativo do Olival ao Azeite Douro ou para o email:geral@cm-alijo.pt
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Está a ganhar vida, na aldeia de Castedo do Douro, o Centro Interpretativo D’Olival ao Azeite D’Ouro, que nasce de uma aposta na valorização do nosso Azeite enquanto produto de excelência. Esta nova oferta será complementada com o desejado Miradouro de Santa Marinha, que vai dar a conhecer uma das mais belas paisagens do nosso Concelho.
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Alijó cria centro interpretativo dedicado ao azeite duriense
O Município de Alijó, em Vila Real, vai avançar com a criação de um centro interpretativo designado “D’Olival ao Azeite D’Ouro”, em Castedo do Douro. O investimento ronda os 775 mil euros, comparticipado por fundos comunitários, e vai transformar uma antiga azenha num espaço de conhecimento, inovação e experimentação gastronómica de novos produtos relacionados com o azeite.
O presidente da Câmara Municipal, José Paredes, defende que os principais desígnios deste novo equipamento passam por “valorizar o azeite do Douro como uma marca de excelência, colocando-o no centro da gastronomia duriense, bem como dar a conhecer o ciclo da produção do azeite e as suas tradicionais técnicas associadas”.
O espaço vai ter um restaurante de charme, que se vai distinguir pela inovação culinária e experimentação de novas técnicas de valorização do azeite e do património gastronómico. Ali será possível experimentar novos pratos e novas utilizações do azeite e subprodutos.
Leia o artigo integral em Jornal de Notícias
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A Câmara de Alijó anunciou que vai transformar uma antiga azenha no centro interpretativo “D’Olival ao Azeite D’Ouro”, um investimento de 775 mil euros que visa valorizar e inovar o azeite duriense.
Um antigo lagar da localidade de Castedo do Douro vai dar lugar a um espaço de conhecimento, inovação e experimentação gastronómica de novos produtos relacionados com o azeite.
O presidente da Câmara de Alijó, José Paredes, disse que o novo equipamento pretende “valorizar o azeite do Douro como uma marca de excelência, colocando-o no centro da gastronomia duriense, bem como dar a conhecer o ciclo da produção do azeite e as suas tradicionais técnicas associadas”.
O espaço vai ter um centro permanente de exposição e conhecimento dedicado à produção do azeite no concelho e no Alto Douro Vinhateiro.
A autarquia explicou, em comunicado, que o espaço vai dispor também de um restaurante de charme, que se irá distinguir “pela inovação culinária e experimentação de novas técnicas de valorização do azeite e do património gastronómico”.
Ali, segundo a câmara, “será possível experimentar novos pratos e novas utilizações do azeite e subprodutos”.
O projeto integra um espaço de degustação de azeite, azeitona e outros produtos endógenos relacionados, que estará aberto aos produtores locais para ali poderem promover e mostrar os seus produtos.
Segundo o município, o centro interpretativo “D’Olival ao Azeite D’Ouro” representa um investimento de 775 mil euros, comparticipado por fundos comunitários
O contrato de execução da empreitada foi assinado esta semana, seguindo-se agora a análise pelo Tribunal de Contas para atribuição de visto.
Os trabalhos têm um prazo de execução de 18 meses.
Ler o artigo integral em Dinheiro Vivo